Recepty
30 receptov na kopírovanie červeného homára, ktoré prekonávajú originál
november
Recepty na Red Lobster sú už roky horúcou témou na mnohých blogoch o potravinách a bičoch. Aby ste vedeli, Red Lobster je sieť reštaurácií s neformálnym stravovaním s viac ako 700 miestami po celom svete. Špecializuje sa na morské plody, ale ponúka aj steaky, kuracie mäso a cestoviny.
Hoci existuje veľa svetoznámych receptov, povráva sa, že táto sieť reštaurácií sa chystá zavrieť svoje brány. Zatiaľ čo väčšina zarytých fanúšikov radšej vyjadruje svoju hlbokú ľútosť, niektorí sa rozhodnú nájsť recepty na kopírovanie Red Lobster ako spôsob, ako udržať spomienky živé.
Obsah
Top 30 vynikajúcich receptov na kopírovanie červeného homára
Preto by som vám rád dal niekoľko receptov inšpirovaných slávnym červeným homárom, aby ste si ich mohli vyskúšať a pochutnať si doma. Skontroluj ich!
Predjedlá Red Lobster Copycat
- Slaninou zabalené hrebenatky
- Cheddar Bay sušienky
- Zemiaková kaša z bieleho čedaru
- Ručne šľahané ryby a hranolky
- New England Clam Chowder
- Krémová zemiaková polievka so slaninou
- Pečené zemiaky
Hlavné chody Red Lobster Copycat
- Krevety krevety
- Krab Alfredo
- Parrot Isle Jumbo kokosové krevety
- Pečená treska
- Krevety Nachos
- Krabie plnené huby
- Lobster Pizza
- Cajunské kuracie cestoviny
- Čerstvá tilapia s parmezánom
- Lobster Bisque
- Ázijský cesnak grilovaný losos
- Chrumkavý šalát z kreviet
- Platesa plnená morskými plodmi
- NY Strip a Rock Lobster Tail
- Kurča glazované javorom
Red Lobster Copycat Korenie
- Tatárska omáčka
- Omáčka Pina Colada
- Artičokový dip
Nápoj a dezerty Red Lobster Copycat
- Triple Berry Sangria
- Čokoláda Chip Lava Cookies
- Čokoládový lávový koláč
- Vrstvený tekvicový koláč
- Key Lime Pie
Pokračujte v čítaní, aby ste zistili, ako sa tieto jedlá vyrábajú. Poďme!
Skvelé štartéry na prebudenie vašej chuti do jedla
Red Lobster ponúka vynikajúci výber predjedál a bolo veľa úspešných (a dokonca neúspešných) pokusov o opätovné vytvorenie týchto jedál. S nižšie uvedenými receptami je isté, že neúspechu sa nemusíte obávať – úspešnosť je 100%!
Slaninou zabalené hrebenatky
Slanina a hrebenatky na prvý pohľad nevyzerajú ako produkt, ale keď sa skombinujú v tomto jedle, vytvoria chuť na rozdiel od akéhokoľvek iného jedla. Jemné hrebenatky sú prešpikované Sauvignon Blanc (alebo bielym octom, ak nepoužívate alkohol) a potom sú zabalené do chrumkavých prúžkov slaniny s príchuťou čierneho korenia a papriky.
Cheddar Bay sušienky
Existuje dôvod začať zoznam týmito sladkými a slanými sušienkami – sú jednou zo základných potravín, ktoré priniesli Red Lobster slávu a bohatstvo.
Tieto sušienky sú jemné a maslové s aromatickou vôňou cesnaku a petržlenu, ktoré povzbudia vašu chuť do jedla. Ostrý syr čedar dodáva tomuto predjedlu veľkú hĺbku, zatiaľ čo feferónka zanechá vo vašich ústach nezabudnuteľný kopanec.
Zemiaková kaša z bieleho čedaru
Zoraďte, fanúšikovia zemiakovej kaše; Máte o čo bojovať. Toto je krémová a nadýchaná zemiaková kaša. Možno budete chcieť použiť zemiaky Yukon Gold, pretože sú najlepšie na drvenie. Akonáhle príde biely čedar, textúra sa stane ešte hladšou – čo je celkom fajn, ak sa ma pýtate, a chuť je len čistá blaženosť.
Ručne šľahané ryby a hranolky
Toto horúce jedlo sa podáva takmer všade v Londýne aj mimo neho, ale čím vynikajú ryby a hranolky v Red Lobster? Čerstvé, žuvacie filé z tresky a hranolky s chrumkavým povlakom, vyrobené ručne, sú skvelým jedlom. Pre najlepší zážitok podávajte toto jedlo s lahodnou tatárskou omáčkou (recept nájdete neskôr v tomto príspevku, takže posúvajte ďalej).
New England Clam Chowder
Získajte lahodný začiatok svojho jedla s touto krémovou a teplou mušľovou polievkou vyrobenou z červenohnedých zemiakov, ktorá zaručene zachová vašu chuť. Väčšina ľudí radšej používa čerstvé ustrice; prekvapivo nemusia byť také „čerstvé“ ako ustrice v konzerve. Ďalším užitočným tipom je, aby ste ju podávali priamo z panvice, pretože po vychladnutí polievka zhustne.
Krémová zemiaková polievka so slaninou
Táto zemiakovo-slaninová polievka, jedno z najobľúbenejších jedál Red Lobster, vás zahreje v chladných zimných dňoch. S hladkou a krémovou textúrou a ochutenou množstvom bylín a korenín je polievka dokonalým štartérom na opätovné získanie chuti do jedla. Ozdobte nasekanou slaninou a nastrúhaným čedarom a podávajte horúce. Chutné!
Pečené zemiaky
Nič sa nevyrovná hromade čerstvo upečených zemiakov, však? Doprajte si vôňu. Už len z tejto podmanivej vône sa vám určite budú sliznúť ústa. Ak chcete, aby boli vaše pečené zemiaky príliš veľké, pridajte syr čedar, kyslú smotanu alebo kúsky slaniny na ochutenie korenia.
Vynikajúce hlavné jedlá s rozmanitými príchuťami
Zvýšte svoje štandardy; Tieto napodobené hlavné jedlá z červeného homára sú tu, aby uspokojili každého, od najnáročnejších jedákov až po náročných kritikov jedla.
Krevety krevety
Ak ste ešte nepočuli o krevetách, je to mini verzia homára. Hoci sú malé krevety, sú vyhľadávané mnohými kuchármi pre ich delikátnu chuť. Po restovaní získajú krevety krásnu zlato-oranžovú farbu a ich chuť umocní komplexné použitie chardonnay, cesnaku, talianskeho korenia, petržlenu a parmezánu.
Krab Alfredo
Alfredo je jedným z mojich obľúbených cestovinových jedál, takže je vždy vzrušujúce vytvoriť si toto jedlo doma. Pre autentický kulinársky zážitok je prvotriednou voľbou aljašský krab kráľovský s lahodným mäsom zo stehien. Fettuccine je uvarené k dokonalosti predtým, ako sa ponorí do smotanovej omáčky vyrobenej zo smotanového syra, smotany a parmezánu.
Parrot Isle Jumbo kokosové krevety
Prineste tropický vzduch na váš stôl s týmto lahodným tanierom s morskými plodmi. Krevety sú potiahnuté kokosovými lupienkami s cukrom pre kontrastné chute, potom sa smažú na vzduchu, kým nie sú chrumkavé a zlatohnedé. Namočte ich do špeciálnej omáčky Pina Colada (v tomto príspevku vám ukážem neskôr) a užívajte si!
Pečená treska Nantucket
Tresku, výživnú a chutnú rybu patriacu do čeľade Gadidae, už možno poznáte. V tomto recepte sa čerstvé filety z tresky marinujú so soľou, korením, paprikou a paprikou a potom sa uvaria do chrumkava. Podávajte tieto lahodné filé s paradajkami, parmezánom alebo ryžou ako náplň hlavného jedla.
Krevety Nachos
Nikto nemôže povedať nie čipsom, najmä ak ide o tieto klonované krevetové čipsy Red Lobster. Pridanie kreviet do tohto tradičného mexického jedla je odvážny krok: nachos sa zmení na výdatné jedlo, ktoré sa môže pochváliť výraznou chuťou dvoch druhov syra, paprík jalapeňos, koriandra, paradajok, cibule a množstva kyslej smotany a pico de gallo. .
Krabie plnené huby
Čerstvé huby a krab sú skvelá kombinácia, nemyslíte? V tomto recepte sú huby restované s trochou zeleniny, aby sa získala zemitá chuť so sladkými podtónmi. Krabie mäso sa pred naplnením do slaných šampiňónov plnených roztopeným syrom ochutí – nemôžete ho zjesť bez toho, aby ste si chceli zahryznúť!
Lobster Pizza
Táto nóbl interpretácia talianskeho základu zabaví každého na vašej ďalšej párty. Toto skutočne poteší publikum – pizza s farebnými polevami vyzerá úžasne a chuť je ako z iného sveta. Na túto pizzu sa oplatí počkať, kým budú hlavným lákadlom kúsky homára spolu so šťavnatými rómskymi paradajkami, čerstvou bazalkou julienned a kopou strúhaného syra.
Cajunské kuracie cestoviny
Čo sa týka chuti, tieto cestoviny nič neprekoná; Pamätaj na moje slová. Len čo moje zuby prejdú cez kura, cítim, ako mi v ústach vyskakujú výrazné chute cajunského korenia, citrónového korenia, bazalky a cesnakového prášku.
Smotanová omáčka dokonale dopĺňa kura a som hrdý na to, že môžem povedať, že tieto cestoviny sú veľmi blízko originálu.
Čerstvá tilapia s parmezánom
Majte oči na tilapii – to je ďalšia veľká vec, ktorú nechcete ľutovať. Tilapia je druh ryby s jemnou textúrou a mierne sladkou až jemnou chuťou, vďaka ktorej je vynikajúcou voľbou na pečenie s panko strúhankou a parmezánom ako výdatné hlavné jedlo. Ak chcete, podávajte so zeleninou, ako je brokolica a kapustový šalát.
Lobster Bisque
Toto jedlo vyvolalo kontroverziu pre sieť reštaurácií, pretože ľudia odhalili, že namiesto homára používali krevety langostino. S týmto kopírovaným receptom v ruke sa o to nemusíte báť! V malej miske sušienok si vychutnáte bohatú chuť mainského homára so zmesou zeleniny a korenín podávanou horúco v krémovom vývare.
Ázijský cesnak grilovaný losos
Ak hľadáte niečo úplne nové s filetom z lososa, prečo ho neugrilovať? Losos má mierne sladkú až jemnú chuť so šťavnatou dužinou. Jeho chuť výrazne umocňuje komplexné použitie korenín a korenín: cajunské korenie, sladká čili omáčka, sójová omáčka, konzervované figy a nadrobno nakrájaný zázvor a cesnak.
Chrumkavý šalát z kreviet
Toto jedlo je jedným z bestsellerov Red Lobster, takže nie je prekvapujúce, že mnohí domáci kuchári sa ho snažia znovu vytvoriť. S úžasnými ingredienciami, ako sú čerstvé krevety, šalát, mrkva, cibuľa a iné koreniny, sa stane kúzlo: Je to nádherná kombinácia farby a chuti, ktorá zanecháva nezabudnuteľný pocit v ústach.
Platesa plnená morskými plodmi
Táto platesa vzdáva hold pôvodnej verzii, o ktorej všetci roky hovoria. Pýtate sa, prečo sú tým ľudia takí posadnutí?
Je to čistá pochúťka, ktorá sa vyrába väčšinou z platesy a krabieho mäsa, ale pokojne pridajte aj rôzne morské plody. Podávajte toto hlavné jedlo s chlebom a vaši priatelia sa opýtajú, či ste si objednali Red Lobster!
New York Strip And Rock Lobster Tail (surfovanie a trávnik)
S hrdosťou môžem povedať, že táto verzia je miliónkrát lepšia ako originál. Surfovanie a trávnik je prastaré hlavné jedlo – prémiový chvost homára skalného, naplnený aromatickými strúhankami, sa varí, kým sa neprepečie šťavnatý steak z panenky. Homár a steak spolu tvoria tím snov, ktorý uspokojí vaše chuťové poháriky už pri prvom súste.
Pre viac informácií si môžete pozrieť toto video:
Kurča glazované javorom
Pečené kurča je nepochybne výdatnou večerou, ale toto jedlo vám zabráni jesť viac. Už len zoznam ingrediencií zaženie váš hlad kuracími stehienkami, tekvicou zo žaluďa, mrkvou a cibuľou. Dominantnou zložkou tohto receptu je sladký javorový sirup, ktorý dáva jemnému kuraciemu mäsu bohaté a jedinečné chute.
Pre viac informácií si môžete pozrieť toto video:
Korenie na pohladenie pier inšpirované červeným homárom
Skutoční fanúšikovia Red Lobster budú vedieť, že Red Lobster ponúka širokú škálu omáčok na namáčanie. Zatiaľ sú to tri príchute, ktoré som úspešne replikoval.
Tatárska omáčka
Krémová tatárska omáčka vždy z nejakého dôvodu zastane popri smažených jedlách. Omáčka dodáva viacrozmernú chuť mnohým jedlám, ako sú nugety alebo ryby s hranolkami, takže je dobré si ich pripraviť vopred na namáčanie. Verzia Red Lobster vyžaduje majonézu ako hlavnú zložku, ale môžete experimentovať s aioli, gréckym jogurtom alebo uhorkovým dresingom.
Omáčka Pina Colada
Trápi vás jedlo bez chuti? Trochu omáčky pina colada zmení hru. Tento dip inšpirovaný rovnomenným koktailom je vyrobený z kyslej smotany, kokosovej smotany, drveného ananásu a citrónovej šťavy. Táto omáčka sa skvele hodí ku všetkému, ale podľa môjho názoru sa perfektne hodí k tanieru jumbo kokosových kreviet Parrot Isle.
Artičokový dip
Čo urobíte, keď vám personál v Red Lobster povie, že im došla artičoková omáčka? Urobte si to sami doma! Na rozdiel od dvoch vyššie uvedených omáčok má táto oveľa komplexnejšiu chuť: artičoky majú ľahkú orieškovú chuť, ktorá je zmiešaná s tromi druhmi syra, aby vytvorila príjemný a jemný pocit v ústach. Hovorte o tejto kombinácii chutí!
Delikátne nápoje a dezerty po jedle
Väčšina ľudí má tendenciu vynechať posledný chod v Red Lobster, ale nevedia o mnohých skrytých drahokamoch na stránke nápojov a dezertov. Aké sú kľúčové body?
Triple Berry Sangria
Nič nenakopne tak ako sangria, kokteil po večeri vyrobený z alkoholu a šťavnatých jahôd, čučoriedok a malín. Vďaka jeho úžasnej chuti si možno budete chcieť dať dúšok naraz, aby ste si ho naplno vychutnali.
Čokoláda Chip Lava Cookies
Tieto sušienky sú veľmi podobné tým, ktoré sa podávajú v Red Lobster, takže urobte veľkú dávku a zapôsobte na svojich hostí! Hoci sa im hovorí „cookies“, tieto pohodlné jedlá majú tvar podobný muffinom, pričom ich štruktúra je vlhká a žuvacia. Na záver pridajte kopček zmrzliny a pokvapkajte čokoládovým sirupom.
Čokoládový lávový koláč
Tento mazľavý dezert, známy aj ako čokoládová vlna, plnený horkou čokoládou je splneným snom. Vždy je cťou byť tým, kto rozkrojí lávový koláč, aby sa naplnil sediment. Ak chcete, podávajte tento lahodný dezert s vanilkovou zmrzlinou, aby ste vyvážili horkosladkú chuť.
Pre viac informácií si môžete pozrieť toto video:
Vrstvený tekvicový koláč
Nie je ťažké vidieť tento dezert na stoloch pri jedle v Red Lobster. Ako už názov napovedá, tento dezert má niekoľko vrstiev; Je to doslova tekvicový koláč podávaný v tégliku naplnenom strúhankou z grahamových rožkov, šľahačkou a tekvicovou dobrotou. Najlepšie chutí vychladený a podávaný s kopčekom smotany navrchu.
Key Lime Pie
Citrónový koláč je všadeprítomný, ale tento napodobený recept na Red Lobster dokazuje, že je to viac než len dezert. Je to najnovší prírastok do ponuky Red Lobster so správnou rovnováhou sladkých a ostrých citrusových tónov, ktoré potešia vaše chuťové poháriky.
Red Lobster – kedykoľvek a kdekoľvek!
S týmito napodobenými receptami Red Lobster nemusíte strácať čas navigovaním na ich miesto; Navyše ušetríte svoje centy a budete mať plnú kontrolu nad tým, ako chcete, aby bol váš riad.
Verím, že tento zoznam už máte na očiach, však? Dajte mi vedieť v sekcii komentárov nižšie, ak by ste sa chceli podeliť o recept inšpirovaný Red Lobster alebo urobiť niekoľko vylepšení, ktoré ste urobili na zlepšenie receptov. Veľká vďaka za váš príspevok!
Nezabudnite tiež pripnúť/záložka a navštívte našu blog pre zaujímavejšie, ale originálne informácie. (Vodka a hroznový džús)
Vychutnajte si! Pridané krab, homár a krevety... Mňam!