Tekvice nie sú len halloweenskymi predmetmi, sú aj súčasťou tak známej rozprávky, akou je tekvica Popoluška. Všetci poznáme Popoluškin príbeh, ktorý tu netreba prerozprávať.
Hoci sú tekvice Popoluška o fantasy príbehu, netreba naň zabúdať. Napriek tomu ich veľa ľudí používa na výrobu halloweenskych receptov. Áno, strašidelná udalosť by nebola úplná bez skvelých vecí, ako sú darčeky a darčekové koše na Halloween.
Ale o tejto téme musíme vedieť viac o tekviciach Popoluška, ako je ich chuť a či je mýtus o tom, že sú menej chutné a šťavnaté, pravdivý.
Takže začnime:
Obsah
Popoluška tekvica:
Cinderella Pumpkins sú vlastne francúzske tekvice a vo francúzštine sú známe ako Rouge Vif d'Étampes.
Hovorí sa im aj Popoluškina tekvica, keďže ide o tú istú tekvicu, ktorú Popoluškina krstná mama premenila na koč.
Popoluškové tekvice môžu dorásť až do 40 libier.
Pokiaľ ide o vzhľad týchto francúzskych tekvíc, majú sploštený tvarovaný tvrdý prstenec s hlbokými rebrami a môžu mať aj hrbolčeky alebo pavučiny na vonkajšej šupke.
Ich sýto oranžová farba ich robí fascinujúcimi nielen pre pudingy, polievky a iné recepty, ale aj pre projekty vyrezávania tekvíc.
FYI: Tekvica Popoluška je iná a chutnejšia ako tekvica z rozprávky, ale nedá sa jesť taká surová ako tá druhá.
Chuť Popoluška tekvice:
Hoci sú Cinderella Pumpki vo vnútri nadýchané a krémové, neodporúčajú sa konzumovať surové. Po uvarení chutí výborne.
Má mierne sladkú chuť, ale varí sa na sladké aj slané recepty.
Vôňa tekvice Popoluška:
Nemá špecifickú alebo špecifickú vôňu, ale po varení má veľmi chutnú a atraktívnu vôňu.
Jedenie tekvice Popolušky:
Popoluškové tekvice sú úplne jedlé a lahodné druhy tekvíc. Vyrába sa z nich pečivo, kari, omáčky, dusené jedlá a dusené šaláty. Poďme zistiť viac.
Recept na tekvicu Popoluška:
Čo robíte s tekvicou Popoluška? Čo sa nedá a nedá robiť s cuketou bez praženia, pečenia, varenia polievky, receptov na pare, sladkého pečiva?
Okrem toho je tekvica Popoluška jednou z výhod, ktorá halloweenskej výzdobe chýba.
Stručne povedané, tekvica Popoluška sa používa vo všetkých druhoch chutných receptov pečených, varených, dusených.
Tu diskutujeme o niektorých najlepších produktoch a receptoch, ktoré môžete urobiť pomocou Rouge Vif d'Étampes alebo francúzskej tekvice.
1. Popoluška tekvicová polievka:
Tento recept je známy aj ako tekvicové sušienky Popoluška, pretože konečným receptom je hustá lahodná polievka so smotanou.
Ale ako sa to robí? Tu je to, čo musíte urobiť, aby ste to urobili.
Zloženie:
- Popoluška tekvica
- Nesolené maslo
- Cesnakové strúčiky
- Soľ
- Mlieko
- Brown Sugar
- Mletá škorica
- Nesolené maslo
- Poleva z opečených tekvicových semienok
- Tekvicové semiačka
- Olivový olej
- Veľkozrnná morská soľ
množstvo:
- Tekvica = 3 libry
- Maslo = 2 lyžičky
- strúčiky cesnaku = 2
- Mlieko = 4 šálky
- Škorica = pol lyžičky
- Tekvicové semienka = 2 šálky
- Olivový olej = 2 polievkové lyžice
- Morská soľ = 3 lyžičky
Prípravy:
- Predhrejte rúru na 375 stupňov F
- Rezané tekvice,
- Oddeľte tekvicové semienka a rezervu
- Cesnak ošúpeme
Process:
- Vezmite plátok tekvice, potrite štipkou soli a položte ho na plech.
- Vložte strúčiky cesnaku do kože dvoch plátkov tekvice.
- vložte plech na pečenie do rúry na hodinu
- Skontrolujte, či sú tekvice úplne uvarené, ak nie, nechajte ich trochu dlhšie, kým sa úplne neuvaria.
- Vyberte ich z rúry a nechajte vychladnúť
- Odstráňte zvyšky kôrky a vložte mäso do misy
- Cesnak pretlačíme a dužinu tekvice položíme na suché miesto.
Príprava krémového bisque:
- Do hrnca dáme mlieko, kokos, hnedý cukor, škoricu a pol pohára osoleného masla a na miernom ohni šľaháme.
- Prineste odvar. Teraz znížte oheň a do uvarenej sušienky pridajte cuketu alebo tekvicu.
- Ohrievajte, kým sa zmes rovnomerne nerozmieša.
- Vypnite oheň a vložte zmes do mixéra. Vykonajte dve až tri otáčky, aby sa všetko zmiešalo s krémom.
poleva:
- Osušte tekvicové semienka v rúre a opečte ich na obľúbenom oleji.
- Keď sú chrumkavé, rozložte ich na krémovú šľahačku.
Slúžiť!
2. Pečenie z Popoluškovej tekvice:
Na výrobu výrobkov na pečenie je najlepšia tekvica Popoluška. Stačí to pomenovať a vaša lahodná tekvica vám to umožní.
S tekvicou Popoluška môžete piecť koláče, chleby, muffiny, sušienky a muffiny.
Tu hovoríme o recepte, ako pripraviť koláče s tekvicou Popoluška:
Zloženie:
- Tekvicové pyré / sieťované tekvice
- Kondenzované mlieko
- Vajcia
- Škoricový prášok
- Muškátový oriešok prášok
- Zázvor
- Soľ
- Nepečená kôrka z koláča
množstvo:
- Tekvicová sieťovaná dužina = 2.5 šálky
- Kondenzované mlieko - 14 uncí
- Vajcia = 4
- Škorica = podľa chuti alebo všeobecne 2 ČL
- Muškátový oriešok = ¾ lyžičky
- Zázvorová pasta = 1 lyžička
- Soľ = ½ lyžičky
- Kôra koláča taká veľká, ako potrebujete, aby bol koláč
Príprava:
- Tekvicu rozrežte na polovicu a oddeľte semená.
- Pečte cuketu v predhriatej rúre na 375 stupňov F po dobu pol hodiny
- Keď cuketa vychladne, vyberieme dužinu
- Predhrejte rúru ešte raz na 425 stupňov F.
Process:
- Všetko dáme do zapekacej misy k mäsu z cukety.
- Všetky ingrediencie dobre vyšľaháme
- varíme 15 minút
- Nízka teplota rúry až do 350 stupňov F
- varíme pol hodiny
- krásny
- Ozdobte chrumkavými tekvicovými semiačkami alebo čímkoľvek, čo máte radi.
Slúžiť!
S tekvicou Popoluška si môžete pripraviť aj tekvicovú zmrzlinu, tekvicový puding a známe jedlá na pare.
Výhody konzumácie tekvice Popolušky:
Tekvica Popoluška môže byť jednou z najprospešnejších potravín pre vaše deti, domáce zvieratá a dokonca aj pre vás.
Sú bohaté na vlákninu, vitamín A, vitamín C, draslík a železo.
Všetky tieto zložky napomáhajú rastu detí, ľudskému zdraviu a udržujú kosti starých ľudí silné.
Ide o kompletné jedlo, ktoré je chutné aj pri varení a nemá žiadne vedľajšie účinky na vaše zdravie.
Je to kompletné jedlo, ktoré môžete jesť.
Tekvica Popoluška má skrátka veľmi bohatú nutričnú hodnotu.
Rastlina tekvica Popoluška:
Popoluškové tekvice sa dajú ľahko pestovať doma, ale budete potrebovať veľkú záhradu vonku, pretože tekvice milujú slnečné svetlo a rastú veľmi veľké.
Ak máte záhradu mimo domu, ste pripravení pestovať dobrú tekvicovú rastlinu Popoluška, ktorú môžete použiť na jedenie alebo predaj.
Ako pestovať tekvicu Popolušky doma:
1. Obdobie rastu:
Vegetačné obdobie tekvíc Popolušky je od apríla do júna.
2. Osvetlenie:
Tekvica Popoluška potrebuje na rast plné letné slnko. Nájdite si preto miesto, kde väčšinu dňa svieti slnečné svetlo.
3. Pôda:
Pôda musí byť samozrejme úrodná, ale ak je kyslá, tekvica nemusí rásť tak svieža a chutná, ako sa očakávalo.
4. Teplota:
Tekvica Popoluška miluje letné slnko aj letné horúčavy. Takže keď ich pestujete vo vašej záhrade, nezabudnite udržiavať teplotu aspoň 50 ° F vo dne aj v noci.
5. Výsev:
Tekvice rastú v skupinách, môžete vytvoriť skupinu 3 semien a zasadiť ich všetky tri metre od seba.
6. Chráňte pred vtákmi:
Udržujte sadenice a sadenice mláďat vtákov preč tým, že ich zakryjete alebo umiestnite strašidlá v blízkosti vašej záhrady.
7. Zalievanie:
Popoluška tekvica miluje piť vodu. Okrem toho, keďže sú tieto tekvice vysadené pri vysokej teplote, budú potrebovať vodu viac ako raz denne.
Choďte a prikryte pôdu a zalejte ju, keď bude suchá.
Zrátané a podčiarknuté:
Toto je všetko o tekvici Popoluška. Páčila sa vám naša práca? Podeľte sa s nami a ak si potrebujete prečítať viac, pošlite nám svoju cennú spätnú väzbu do komentára nižšie.
Nezabudnite tiež pripnúť/záložka a navštívte našu blog pre zaujímavejšie, ale originálne informácie.
Úžasný!
Hodnotenie návštevníka: 5 Hviezdičky