O pudingu a recepte na puding Malva: Puding je druh jedla, ktoré môže byť buď dezertom alebo slaným (slaným alebo pikantným) jedlom, ktoré je súčasťou hlavného jedla. V Spojených štátoch a Kanade puding charakteristicky označuje sladký dezert na báze mlieka, ktorý sa konzistenciou podobá vaječnému pudingu, instantnému pudingu alebo pene, často komerčne upravený s použitím kukuričného škrobu, želatíny alebo podobného koagulačného činidla, ako je […]
Pracovná doba je nuda, ale nemôžete sa jej zbaviť, pretože je to pre vás zdroj príjmu. Ale aspoň môžeme urobiť náš kancelársky život pohodlným a chladným. A práve gadgety sú jedným zo spôsobov, ako to dosiahnuť. Poďme sa teda porozprávať o niektorých super cool kancelárskych gadgetoch, ktoré sa môžu stať súčasťou […]
O bageli a vegánskom bageli: Bagel (jidiš: בײגל, latinsky: beygl; poľsky: bajgiel; historicky sa píše aj beigel) je chlebový výrobok pochádzajúci zo židovských komunít v Poľsku. Tradične sa ručne tvaruje do tvaru krúžku z kysnutého pšeničného cesta, približne ručnej veľkosti, ktorý sa najprv krátko povarí vo vode a potom sa pečie. Výsledkom je husté, žuvacie, cestovité vnútro s hnedastým a niekedy chrumkavým zovňajškom. Bagely […]
Niet pochýb o tom, že grécke recepty sú zdravé pre srdce, no nič viac ako chutné, no niekedy môže byť ťažké nájsť vhodné recepty na rodinnú večeru alebo na nejakú špeciálnu príležitosť. Nasledujúci článok je pre vás, aby ste sa pozreli na vysoko odporúčané grécke jedlá a ich všeobecné pokyny, ktoré vám pomôžu […]
Kto by nechcel mať rastlinu, ktorá sa ľahko pestuje a dobre vyzerá? Dokáže upútať pozornosť každého, najmä keď dáva tajomný vzhľad. Tu je – HADOVÁ RASTLINA – aj keď sa jej vzhľad môže zdať na prvý pohľad zvláštny, je krásna a príťažlivá. Poďme sa naučiť pestovať túto rastlinu […]
O náhrade čili papričky a kajenskej papriky: Chilli paprička (tiež čili, čili paprička, čili paprička alebo čili), z Nahuatl chīlli (výslovnosť Nahuatl: [ˈt͡ʃiːlːi] (počúvajte)), je bobuľové ovocie rastlín z rodu Capsicum, ktoré sú členmi čeľade nočných, Solanaceae. Chilli papričky sú široko používané v mnohých kuchyniach ako korenie na dodanie štipľavého „tepla“ jedlám. Kapsaicín a príbuzné zlúčeniny známe ako kapsaicinoidy sú látky, ktoré dodávajú chilli papričkám ich intenzitu pri požití alebo topickej aplikácii. Hoci táto definícia […]
O Durian a Jackfruit vs Durian: Durian (/ˈdjʊəriən/) je jedlé ovocie niekoľkých druhov stromov patriacich do rodu Durio. Existuje 30 uznávaných druhov durio, z ktorých najmenej deväť produkuje jedlé ovocie, pričom od roku 300 je v Thajsku viac ako 100 pomenovaných odrôd a 1987 v Malajzii. Durio zibethinus je jediný druh dostupný na medzinárodnom trhu: ostatné druhy sa predávajú v [ …]
Nápady na prípravu šalátových jedál vám pomôžu naplánovať si denné jedlá, ktoré môžu prospieť vášmu zdraviu a metabolizmu tela a ponúkajú veľa dobrých živín. Šaláty môžu mať veľa ingrediencií bohatých na zdravé živiny, ktoré zlepšia váš zdravý životný štýl v každom jedle, ktoré pre vás a vašu rodinu pripravíte. (Nápady na prípravu šalátových jedál) Či už ste […]
Príprava jedla Whole30 je vírusový zdravotný trend s lahodnými a zdravými receptami. Milujem túto diétu, pretože mení život. Diéta Whole30 nabáda svojich nasledovníkov, aby na jeden mesiac vylúčili zo stravy alkohol, cukor, mliečne výrobky, obilniny, aditíva, mliečne výrobky, strukoviny a nezdravé jedlo. Ak chcete zmeniť životný štýl, tu je […]
Čučoriedky, brusnice a pomaranče sú antioxidačné superhviezdy. Môže však byť nad tým všetkým niečo nové? Tart cherry si toto miesto určite zaslúži. Čerešne je najlepšie konzumovať vo forme šťavy a taký je aj dnešný blog. Povieme vám o typoch, výhodách, vedľajších účinkoch a niektorých úžasných receptoch. Takže, poďme […]
O Tobikovi: Tobiko (とびこ) je japonské slovo pre ikry lietajúcich rýb. Najznámejšie je jeho použitie pri príprave určitých druhov sushi. (Čo je Tobiko?) Vajíčka sú malé, v rozmedzí od 0.5 do 0.8 mm. Pre porovnanie, tobiko je väčšie ako masago (ikry z lososa), ale menšie ako ikura (ikry z lososa). Prírodné tobiko má červeno-oranžovú farbu, jemnú údenú alebo slanú chuť a chrumkavú textúru. Tobiko je niekedy farebný […]
O burine a domácom ničidle buriny: Burina je rastlina považovaná za nežiaducu v konkrétnej situácii, „rastlina na nesprávnom mieste“. Bežnými príkladmi sú rastliny nežiaduce v prostrediach kontrolovaných ľuďmi, ako sú poľnohospodárske polia, záhrady, trávniky a parky. Taxonomicky pojem „burina“ nemá botanický význam, pretože rastlina, ktorá je v jednom kontexte burinou, nie je burinou, keď rastie v […]