Jackfruit vs Durian – veľké a malé rozdiely a podobnosti v týchto plodoch, o ktorých ste nevedeli

O Durianovi a Jackfruit vs Durian:

 durian (/ˈdjʊəriən/) je jedlé ovocie niekoľkých stromov druh patriaci rod Ďurio. Uznávaných je 30 Ďurio druhy, z ktorých najmenej deväť produkuje jedlé ovocie, od roku 300 s viac ako 100 pomenovanými odrodami v Thajsku a 1987 v Malajzii. durio zibethinus je jediným druhom dostupným na medzinárodnom trhu: iné druhy sa predávajú v ich miestnych regiónoch. Pochádza z Borneo a Sumatra.

V niektorých regiónoch je durian nazývaný ako „kráľ ovocia“ a vyznačuje sa veľkou veľkosťou a silou vônea Thorne-kryté hovädzie mäso. Plody môžu rásť až do dĺžky 30 centimetrov (12 palcov) a 15 cm (6 palcov) v priemere a zvyčajne vážia 1 až 3 kilogramy (2 až 7 libier). Jeho tvar sa pohybuje od podlhovastého po okrúhly, farba šupky zelená po hnedú a dužina svetložltá až červená, v závislosti od druhu.

Niektorí ľudia považujú durian za príjemnú sladkú vôňu, zatiaľ čo iní považujú arómu za silnú a nepríjemnú. Vôňa vyvoláva reakcie od hlbokého uznania až po intenzívne znechutenie a bola opísaná rôzne ako hnilá cibuľa, terpentína surová odpadová voda.

Pretrvávanie jeho zápachu, ktorý môže pretrvávať niekoľko dní, priviedlo niektoré hotely a služby verejnej dopravy Juhovýchodná Ázia zakázať ovocie. Avšak, Briti devätnásteho storočia prírodovedec Alfred Russel Wallace opísal jeho mäso ako „bohatý puding vysoko ochutené mandle“. Dužina sa môže konzumovať v rôznych štádiách zrelosti a používa sa na ochutenie širokej škály slaných a sladkých dezertov. Juhovýchodná Ázia. Semená sa môžu konzumovať aj uvarené.

Jackfruit vs durian je jedným z najvyhľadávanejších dopytov, pretože milovníci ovocia si myslia, že nie sú rovnakí, aj keď vyzerajú rovnako.

Súrodenci inej matky, jackfruit a durian, sú podobne odlišní a výrazne podobní. nepochopil si?

Tu je podrobný prehľad ovocia, jackfruitu a durianu. Čítaním tohto článku budete môcť prekonať mnohé mýty o oboch juhoázijských plodoch. (Jackfruit vs Durian)

Nech sa páči:

Jackfruit vs Durian – rozdiely:

Hoci obe vyzerajú na prvý pohľad rovnako, pri pohľade zblízka je kôra jackfruitu hrubo kamienková a kôra durianu ostnatá. Pokiaľ ide o chuť, durian má hladkú, sladkú, ale pikantnú chuť, zatiaľ čo jeho dych je sladší; najmä pre požieračov času alebo cudzincov.

1. Jackfruit, Durian obaja patria do rôznych rodín:

Jackfruit a durian nie sú rovnaké, pretože majú trochu podobný vzhľad. Pri pohľade na klasifikácie:

• Durian patrí do čeľade ibištekov a jackfruit patrí do čeľade figových a marockých.
• Dokonca nemajú ani rovnaké taxonomické poradie.

Jediná podobnosť, ktorú medzi nimi môžete nájsť, je, že obaja patria k Plantae. (Jackfruit vs Durian)

2. Chuť Jackfruit VS Durian:

Chuťovo sú oba druhy ovocia rôznorodé a úplne odlišné od seba. Aj keď v oboch ovocí nájdete kakofónovú príchuť, chuťovo si v žiadnom prípade nie sú podobné.

Dužina v jackfruite je žuvacia, gumová a veľmi poddajná. Jackfruit má pocit, akoby ste jedli šťavnatý plast.

Chuť durianu je dramatická a dáva rôznym ochutnávačom sladký až pevný pocit. (Jackfruit vs Durian)

Durian chutí ako hustý a krémový puding. Ľudia na opis tejto chuti používali rôzne výrazy, napríklad sladkú mandľu, cibuľové sherry, čokoládovú penu a jemnú cesnakovú príchuť.

3. Jackfruit, Durian vyzerajú navonok inak:

Áno! Sú rôzne a oba plody sú podobné len tým, ktorí ich v skutočnosti nikdy nevideli.

• Kôra, kôra alebo vonkajšia šupka jackfruitu má veľmi jasnú pavučinu hrbolčekov, ktoré ich držia príliš dlho, čo môže na vašich rukách zanechať červené stopy. (Jackfruit vs Durian)

„Durian“ je odvodený z malajského slova, ktoré znamená tŕň, kvôli pichľavej pichľavej šupke ovocia.

• Škrupina durianu obsahuje pavučinu ostnatých tŕňov, ktoré môžu zraniť kohokoľvek s ranou na ruke pri príliš dlhom vyberaní ťažkého durianu. (Jackfruit vs Durian)

4. Jackfruit, Durian spolu nesúvisia ani vo veľkosti:

Hoci durian je považovaný za veľký a Jackfruit je považovaný za obrie, porovnanie nie je ani dostupné:

Jackfruit je ťažký a môže vážiť až 50 kg. Durian nie je väčší a môže vážiť 2 až 3 kg ako iné tropické ovocie – papája, marang, soursop, Crenshawský melón a melón.

Jackfruit môžeme porovnať s melónmi, pretože sa zistilo, že veľký 122 kg melón je väčší ako akýkoľvek priemerný jackfruit. (Jackfruit vs Durian)

Na Filipínach sa zistilo, že najväčšie ovocie durian má hmotnosť 14 kg.

5. Jackfruit, Durian textúra je po otvorení lepkavá a chaotická:

Toto tiež nie je podobná funkcia medzi týmito dvoma, pretože pri otváraní durianu alebo jackfruitu uvidíte veľké rozdiely:

• Pri dýchaní vonia a je lepkavý.
• Ovocie vo vnútri škrupiny jackfruitu má riedke vlákna a máme pocit, akoby sa nám pavúčie chlpy rozprestierali po celých rukách.
• Keď sa Jackfruit otvorí, budete musieť byť kopáčom, aby ste našli skutočné ovocie. (Jackfruit vs Durian)

Durian je po otvorení alebo vystrihnutí príjemne čistý.

• Durian je po otvorení oveľa čistejší a vôbec nie mäsitý.
• Durian má duté dutiny, v ktorých sa nachádzajú šupky surového ovocia.
• Rovnako ako durianov dych nemá latex, pavúčie vlákna ani špagetové vlasy. (Jackfruit vs Durian)

6. Jackfruit vs Durian Nutrition

Výživovú hodnotu obom plodom uprieť nemôžeme. Obe majú veľký obsah živín, ale nie sú rovnaké. (Jackfruit vs Durian)

Nutričná hodnota Jackfruit je oveľa vyššia ako Durian Fruit.

Surový jackfruit obsahuje viac minerálov a vitamínov ako jablká, avokádo a marhule. Surový jackfruit je tiež bohatým zdrojom komplexu vitamínov B, vrátane vitamínu B6, niacínu, riboflavínu a kyseliny listovej.

Durian má menšiu nutričnú hodnotu ako jackfruit, ale je dobrým zdrojom vlákniny, bielkovín a sacharidov.

Durian sa používa na liečbu rôznych chorôb a problémov, ako je malária, hlien, prechladnutie a žltačka. Durian je tiež považovaný za najlepší na kožné problémy. (Jackfruit vs Durian)

7. Jackfruit, Durian obaja zdieľajú rôzne pôvodné regióny:

Áno, aj to je veľká pravda. Dych a durian možno nájsť v lesoch, ale ich lokality sú úplne odlišné.

• Jeho dych pochádza z Bornea, Malajzie a Indonézie.
• Durian pochádza z juhovýchodnej Ázie v horách nazývaných Západné Gháty. (Jackfruit vs Durian)

8. Jackfruit, durian kvitnutie, listy a plody sú rôzne:

Kvitnutie je proces, pri ktorom sa začínajú objavovať niektoré kvety ešte pred plodením, na ktorých rastú struky ovocia.

• Jackfruit Kvitnutie sa vyskytuje na veľkých konároch a kmeňoch stromov. Kvety jackfruitu sú krátke. Samčie a samičie kvety jackfruitu sa líšia. Jackfruit kvety rastú v strapcoch. (Jackfruit vs Durian)

Rozdiely medzi ovocným stromom durian a stromom jackfruit môžete ľahko identifikovať.

Kvety durianu sú žiarivo žlté ako čerešňové kvety. (Jackfruit vs Durian)

Jackfruit vs Durian – podobnosti:

No, k porovnaniam dochádza kvôli niektorým podobnostiam. Preto nie je pochýb o tom, že jackfruit a ovocie durian majú podobnosti. ako:

1. Jackfruit, Durian sú oba zakázané kvôli silnému zápachu:

Kvôli silnému zápachu podobnému bublinám alebo mäsu sa Jackfruit a durian nesmú prepravovať v lietadlách. znova:

• Dodávky s prepravou Jackfruit sú povolené.
• Durian je úplne a úplne zakázaný, a to aj pre služby doručovania nákladu. (Jackfruit vs Durian)

Ak chcete vyskúšať a jesť durian, možno budete musieť cestovať do vysočiny juhovýchodnej Ázie.

2. Jackfruit, Durian majú podobnú anatomickú štruktúru:

Anatomická štruktúra sa vzťahuje na semená a typy pestovania, ktoré sú rovnaké pre durian a jackfruit. Obaja majú:

• Obyčajné arily.
• Väčšie semená
• Natierajte na semená
• Lanovky

3. Jackfruit, Durian Oba rastú v džungli:

Ďalšou podobnosťou medzi jackfruitom a durianom je to, že oba sú divoké ovocie.

• Breath a Durian sa považujú za podobné, pretože rastú v džungli, hlboko v lese.
• Obaja rastú na strome bez ohľadu na to, aké veľké sú a aké ťažké sú.
• Obe sú lesné plody, ktoré sú plné nutričných a zdravotných výhod. (Jackfruit vs Durian)

4. Jackfruit a durian sú tropické ovocie:

Tropické ovocie sa podľa definície pestuje vo vlhkých oblastiach, ako je pobrežie. Množstvo tropických a subtropických oblastí nájdete v Ázii, Afrike, Strednej Amerike, Južnej Amerike a Karibiku.

• Jackfruit a durian sú tiež plody juhovýchodnej Ázie a Malajzie. (Jackfruit vs Durian)

5. Jackfruit, Durian, oba sú zdravým zdrojom bielkovín:

Zdravé zdroje bielkovín väčšinou nenájdete v ovocí, ale tu sú:

• Durian a jackfruit poskytujú 3 % odporúčaných bielkovín pre zdravý príjem.

Toto ovocie je skvelou alternatívou mäsa pre nezeleninu. (Jackfruit vs Durian)

Jackfruit:

Jackfruit alebo Jack tree je druh figovníka z čeľade moruše a chlebovníka. Biotopom tohto jackfruitu sú západné Gháty v južnej Ázii a Malajzii.

Vedecký názov rastliny je Artocarpus heterophyllus, čeľaď Moraceae, ríša Plantae a rad Rosales. (Jackfruit vs Durian)

Ako chutí jackfruit?

Jackfruit je bohatý na chuť, ale prekvapivo nie je príliš ovocný ani mäsový.

Jeho jackfruitová príchuť má textúru pripomínajúcu ťahané bravčové mäso, medzi kimchi, ananásom a palmovým srdcom.

Odborníci na ovocie tvrdia, že kvalita chuti Jackfruit z neho robí všestranný a zázračný produkt. (Jackfruit vs Durian)

Vôňa dychu:

Nie je to typické ovocie, preto je jeho vôňa veľmi výrazná. Má gumovú ovocnú príchuť a pižmovú vôňu. (Jackfruit vs Durian)

Veľkosť jackfruitu:

Jackfruit je obrovské ovocie oválneho tvaru, ktoré sa nachádza na svete a má dĺžku 36 palcov a priemer 20 palcov. Navyše môže dosiahnuť až 80 kilogramov. (Jackfruit vs Durian)

Výživové fakty Jackfruit:

Je zdravým zdrojom vitamínu C, draslíka, vlákniny a dobrých kalórií, základných minerálov a bielkovín.

Jeden surový plátok Jackfruit obsahuje tieto živiny:

Obsah bielkovín:

V 1.72 gramovom množstve alebo plátku jackfruitu nájdete 100 gramu bielkovín. (Jackfruit vs Durian)

Kalórie v Jackfruit:

Spolu s bielkovinami nájdete aj zdravé kalórie. Sto gramov dychu obsahuje 94.89 kalórií.

Obsah tuku:

Jeden surový plátok jackfruitu obsahuje iba 2 gramy dobrého tuku. (Jackfruit vs Durian)

Obsah uhľohydrátov v dychu:

Jeho dych obsahuje dobré množstvo enzýmov, ktoré naše telo potrebuje. (Zdroj: Healthline), jedna šálka surového dychu obsahuje 40 gramov sacharidov.

Množstvo cukru v jackfruite:

Okrem toho, že jackfruit je bohatým zdrojom antioxidantov a iných živín, obsahuje dobré množstvo cukru a je prospešný pri kontrole cukru.

Horčík v jackfruite:

Wikipedia naznačuje, že asi 100 gramov jackfruitu obsahuje 29 gramov horčíka. (Jackfruit vs Durian)

Draslík vo vašom dychu:

Porcia sto gramov surového jackfruitu obsahuje asi 450 gramov draslíka.

Vitamíny v čučoriedkach:

Je bohatým zdrojom pre získanie životne dôležitých živín. Nielenže obsahuje vitamín C, ale obsahuje aj vitamín A a B6. (Jackfruit vs Durian)

Ovocie durian:

Plody durian, ktoré vyzerajú ako jackfruit, patria do rodu Durio s 30 známymi a niekoľkými neznámymi druhmi. 9 druhov stromov durio produkuje jedlé ovocie so stovkami odrôd v Indonézii, Thajsku a Malajzii.

Vedecký názov rastliny je Durio, je klasifikovaná ako Čeľaď Malvaceae, Kingdom Plantae, Slez a uvedená ako Rod. (Jackfruit vs Durian)

Chuť durianu:

Ovocie Durian chutí ako kakofónia vôní a niekedy pôsobí krémovo, sladko a slane, inokedy ponúka jemné náznaky pažítky zmiešanej s práškovým cukrom. Chutí aj ako karamel namočený v šľahačke a nasekanom cesnaku. (Jackfruit vs Durian)

Vôňa Durian:

Napriek tomu, keď hľadáte páchnuce ovocie, v prvých návrhoch sa objaví durian, o ktorom sa predpokladá, že páchne ako zhnité mäso alebo odpadky.

Odborníci však tvrdia, že odpoveď na otázku, ako durian vonia, väčšinou závisí od vašich nosových dierok a od toho, ako to vníma váš mozog.

Niektorí ľudia si myslia, že durian má príjemnú a sladkú vôňu, iní si myslia, že má nepríjemný a štipľavý zápach. Zápach môže alebo môže byť ocenený ako terpentín, surová odpadová voda alebo hnilá cibuľa, v závislosti od osoby.

Veľkosť durianu:

Zdroj: Wikipedia, 12 palcov.

Durian je nazývaný „kráľom ovocia“ pre svoju charakteristickú veľkosť. Má silný zápach a pichľavú kôru. Ovocie má oválny tvar, dĺžku 12 palcov a priemer 6 palcov. Hmotnosť sa môže pohybovať od 2 do 7 libier.

Durian textúra:

Štruktúra durianu je príjemne vnímateľná, cítiť puding a penu a niekedy pripomína mäso. Chuť nemá žiadnu konzistenciu a ľudia ho milujú na rôzne spôsoby, niektorí majú radi nezrelý durian ako mäsitý, iní ho radi jedia zrelý a zrelý.

Výživové fakty Durian:

Podľa Healthline sa informácie o Durian Nutrition poskytujú takto:

Po oboznámení sa s oboma plodmi, ich farbou, veľkosťou, chuťou a nutričnými výhodami, je čas porovnať jackfruit a durian, aby ste našli podobnosti a rozdiely medzi nimi.

pred opustením tejto stránky. Sem sme zaradili niekoľko často kladených otázok, na ktoré nám naši čitatelia poslali textové správy:

Jackfruit vs Durian FAQ:

Tu sú odpovede na otázky, ktoré ste nám poslali e-mailom a komentáre.

1. Je dych ovocím?

Keďže jackfruit chutí ako kuracie alebo bravčové mäso, mnohí ľudia sú zmätení, či ide o ovocie alebo zeleninu. Je to tropické ovocie, príbuzné chlebovníka a fíg, a rastie v tropických oblastiach Ázie, Brazílie a Afriky.

2. Prečo bol Durian zakázaný?

Pre svoj silný zápach je ovocie v leteckých spoločnostiach zakázané. Je tiež zakázané doručovať nákladnými službami.

3. Prečo je jeho dych pre ľudí zlý?

Nie je to zlé pre všetkých ľudí, len pre tých, ktorí sú alergickí na peľ brezy. Okrem toho môžu diabetici čeliť rizikám, pretože dokážu vyrovnať hladinu cukru v krvi.

4. Zapácha mu z dychu?

Zrelý jackfruit je známy pre svoj nepríjemný zápach. Vydáva neuveriteľne smradľavý zápach, najmä neznámym ľuďom alebo prvýkrát.

5. Prečo je Durian zdraviu škodlivý?

Durian je zdraviu škodlivý len pre ľudí trpiacich horúčkou. Podľa zdrojov znižuje hladinu LDL v tele, čo zvyšuje riziko kardiovaskulárnych ochorení.

6. Má dych bielkoviny?

Áno, je to bohatý zdroj bielkovín a môžete si pozrieť tento blog, kde sa dozviete všetky nutričné ​​fakty o jackfruite.

7. Na čo je dobrý dych?

Výhody jackfruitu nie sú o nič menšie.

• Pomáha pleti bojovať proti vráskam.
• Je skvelým pomocníkom pri liečbe psychického stresu.
• Pomáha aj pacientom trpiacim anémiou.
• Zlepšuje váš zrak a dáva vám dobré pozorovacie schopnosti.
• Vďaka tomu sú vaše vlasy zdravé.
• Pomáha proti zápche a poruchám trávenia
• Pomáha budovať svalovú hmotu

8. Aké sú výhody Durianu?

Durian prichádza s dlhodobými zdravotnými výhodami, vrátane:

• Posilňuje imunitný systém.
• Zabraňuje chronickým ochoreniam, ako je rakovina
• Pomáha zlepšiť trávenie
• Používa sa aj na posilnenie
• Pôsobí proti anémii a bojuje proti všetkým jej prejavom a symptómom
• Zabraňuje prejavom predčasného starnutia
• Najlepšie pre ľudí s problémami s vysokým krvným tlakom
• Poskytuje skvelú ochranu pred kardiovaskulárnymi ochoreniami

9. Ako otvoriť Durian?

Ak chcete durian skrútiť a otvoriť nožom, všetko, čo musíte urobiť, je:

Vložte čepeľ do stredu, po prepichnutí, teraz sa ju snažte držať a posúvajte hore a dole, aby ste otvorili rôzne časti durianu. Tým sa otvoria rôzne sekcie.

Neváhajte použiť tento video návod, ako otvoriť durian.

10. Ako otvoriť Jackfruit?

Jackfruit nie je ľahké rezať, pretože je vo vnútri úplný neporiadok.

Pri tom budete musieť byť veľmi opatrní. Pre pohodlie sme našli a priložili video, ktoré vám pomôže rozrezať jackfruit.

Zrátané a podčiarknuté:

Toto bolo 13 najúžasnejších faktov o Durian vs. Jackfruit, musíš byť o tebe nepočuť. Čo tak sa o to podeliť so svojimi priateľmi a prejaviť trochu starostlivosti?

Tiež nám dajte vedieť v sekcii komentárov nižšie, ak sme vynechali nejaký fakt!

Nezabudnite tiež pripnúť/záložka a navštívte našu blog pre zaujímavejšie, ale originálne informácie. (Vodka a hroznový džús)