Neviem prečo, ale rada miešam mlieko s pomarančovým džúsom. Toto je moja práca! Pomarančová šťava je kyslá a najlepšie sa trávi rýchlo. Mlieko naopak obsahuje veľa bielkovín, ktoré sú ťažko stráviteľné a vyžadujú si viac času. Ak ich zmiešate, získate osviežujúci nápoj. […]
Tag Archív: Kuchyňa
O čom sú Tamales bezlepkové? Zaujíma vás, či sú tamales bezlepkové, odpoveďou je, že si môžete vychutnať lákavé tamales bez obáv o zdravotné problémy súvisiace s lepkom. Tamales sú tradičné jedlá s lahodnými náplňami od kukuričného cesta cez mäso po zeleninu alebo čokoľvek, čo chcete, obalené v kukuričnej šupke, uvarené v pare a často konzumované so salsou. Akonáhle budete vedieť […]
O Ratatouille Nicoise: Ratatouille (/ˌrætəˈtuːi/RAT-ə-TOO-ee, francúzsky: [ʁatatuj] (počúvať); Occitan: ratatolha [ʀataˈtuʎɔ] (počúvať)) je francúzsky provensálsky pokrm z dusených zelenín pochádzajúci z Nice a niekedy uvádzaný aj tu. ako ratatouille niçoise (francúzsky: [niswaz]). Recepty a časy varenia sa značne líšia, ale medzi bežné ingrediencie patria paradajky, cesnak, cibuľa, cuketa (cuketa), baklažán (baklažán), paprika (paprika) a niektoré kombinácie listových zelených bylín, ktoré sú v regióne bežné. Pôvod Slovo ratatouille pochádza z okcitánskeho ratatolha a súvisí s francúzskym ratouiller a tatouiller, čo sú výrazové formy slovesa touiller, čo znamená „poburovať“. Od neskorého […]
Hovädzie mäso v konzervách: Jedlo je akákoľvek látka konzumovaná na zaistenie nutričnej podpory organizmu. Jedlo je zvyčajne rastlinného, živočíšneho alebo hubového pôvodu a obsahuje základné živiny, ako sú uhľohydráty, tuky, bielkoviny, vitamíny alebo minerály. Látka je absorbovaná organizmom a asimilovaná bunkami organizmu, aby poskytla energiu, udržala život alebo stimulovala rast. Rôzne druhy zvierat majú rôzne spôsoby kŕmenia, ktoré uspokojujú potreby ich jedinečného metabolizmu, často sa vyvinuli do […]
O rukaviciach a rukaviciach na umývanie riadu vs Čistiace rukavice História Rukavice sa zdajú byť veľmi starodávne. Podľa niektorých prekladov Homérovej Odyssey je Laërtes opisovaný ako oblečený v rukaviciach pri prechádzke svojou záhradou, aby sa vyhýbal ostružinám. (Iné preklady však trvajú na tom, že si Laertes vytiahol dlhé rukávy cez ruky.) Herodotus v Dejinách Herodota (440 p. N. L.) Rozpráva, ako bol Leotychides obvinený […]
Náhrada estragónu: Estragón (Artemisia dracunculus), známy tiež ako estragón, je druh vytrvalých byliniek z čeľade slnečnice. Vo voľnej prírode je rozšírený vo veľkej časti Eurázie a Severnej Ameriky a pestuje sa na kulinárske a liečebné účely. Jeden poddruh Artemisia dracunculus var. sativa sa pestuje na využitie listov ako aromatická kulinárska bylina. V niektorých ďalších poddruhoch je charakteristická aróma do značnej miery […]
Byť čarodejnicou v kuchyni je skôr ako byť kuchynským hrdinom, ale s magickými schopnosťami a veľmocami. Moderné kuchynské čarodejnice sú viac než len starí kulinárski odborníci. Byť dnes čarodejnicou v kuchyni znamená, že ste zvládli všetky kúzla a kúzla varenia a urobili zo svojej kuchyne skutočné miesto požehnania vo svojom dome. […]
História Inteligentné kuchynské spotrebiče: Hoci mnoho spotrebičov existuje už celé stáročia, samostatné elektrické alebo plynové spotrebiče sú jedinečnou americkou inováciou, ktorá sa objavila v dvadsiatom storočí. Vývoj týchto spotrebičov je spojený so zmiznutím domácich zamestnancov na plný úväzok a s túžbou obmedziť časovo náročné činnosti pri honbe za rekreačným časom. […]